动物身上哪些部位不能吃?肉类虽然是人们生活中必不可少的食物,但动物身上有些部位是绝对不能吃的,否则会引起严重疾病。
1、鱼身上的黑膜不能吃
鱼肚子里面的黑膜是不可以吃的,这层膜叫腹膜脏层,脂肪含量非常高,有一种奇怪的腥味。农药和重金属进入鱼体内时,浓集于脂肪组织,这层膜可是很脏的哦!对肝脏伤害很大。
2、猪牛羊别吃小腰子和甲状腺
猪牛羊脖颈处有大量的甲状腺和淋巴结,
含有甲状腺素,食用后会影响内分泌系统。肾上腺就是小腰子,食用后会导致头晕、呕吐、腹泻。两部位都积存了大量的病毒,吃了容易感染疾病,最好不要吃。
3、米猪肉不能吃
猪身上还有一处地方不能吃,长的像一个个的小疙瘩,又叫做肉枣、米猪肉,这类疙瘩中含有的病菌和毒素也不在少数,用水煮也不能保证去除,建议这样的猪肉千万别买!
4、鸡鸭屁股上的小三角不能吃
鸡、鸭、鹅屁股上有一个小小的三角区,是长尾巴的地方,叫腔上囊,含有淋巴腺,是吞噬致癌物质和细菌的地方。是鸡身上的毒素仓库,一定要剔除掉!
5、羊悬筋
羊悬筋应该很多人都知道吧,有人叫它蹄白珠,其实它是羊蹄里面组织发生病变生成的,一般为圆珠形。病变的肉能吃吗?为了安全,还是别了吧!
除了这五种,还有常见的鸡脖子气管啊,兔子山上的臭腺啊,大家自己动手处理或者外出吃饭一定要留意了,不然就是人家过年你生病,可难受了!
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