上海网红葱油饼将有证有照有实体店 综合

今年7月，上海人气美食阿大葱油饼被英国BBC美食节目报道后，生意更加红火，但不久因被举报无照经营停业了两个月。近日，阿大葱油饼经营者与网络订餐平台签约，并表示将有证有照有实体店，会在不久重新上市。

10月11日，在上海市黄浦区瑞金二路市场监督所，阿大葱油饼经营者吴某与网络订餐平台签约。

据悉，黄浦区市场监管局在会上表示，网络订餐平台主动联系黄浦区市场监管局，表达扶持阿大葱油饼合法合规经营的意愿。经黄浦区市场监管局沟通，双方达成扶持合作的初步意向。

黄浦区市场监管局介绍，网络订餐平台与阿大葱油饼经营者将本着企业资助一点、本人出一点的基本原则，在阿大葱油饼原址附近寻找符合要求的地点，推动弄堂美食合法合规延续发展。

阿大葱油饼经营者吴某也表示，在重新开业后，他将会继续把老上海的味道做好，保证食品卫生。