龙华下横朗社区举办美食分享活动 好资讯

导语：12月25日龙华下横朗社区举办舌尖上的下横朗客家美食大比拼活动，200多位居民现场品美食、拉家常，过足了瘾。

12月25日下午，下横朗社区篮球场传出阵阵热腾腾的香气，由下横朗居委会主办、下横朗社区党群服务中心承办的民生微实事之舌尖上的下横朗客家美食大比拼活动在此举行，社区的烹饪达人准备了糯米糍、萝卜粄、马蹄糕等20道客家小吃与邻里街坊分享，200多位居民现场品美食、拉家常，过足了瘾。

当天下午3时许，下横朗社区篮球场上20个客家美食摊位分成两排排开，各种食材早已准备就绪。篮球场外，社工和义工正向居民派发美食券，每人五张，一张美食券可换取一份美味小吃。活动一开始，居民有序来到各个摊位前领取美食，一边吃一边拉家常，碰上好吃的还不忘相互推荐，好不热闹。

记者在现场看到，赖小香女士做的萝卜粄的人气最高，没几分钟她的摊位前就排起长龙，看到自己做的小吃如此受欢迎，她心里也是美滋滋的。说明大家还是认可我的厨艺的，这样我就满足了，今天再累都是值得的。原来，当天凌晨五点多，赖女士就开始在家里准备食材，一直到活动进行，她家里的炉火还在炊萝卜粄，一天下来她总共做了近300个萝卜粄。

我们自己虽然也会做，但很多小吃做起来工序很多，所以也就逢年过节家里才会做这些吃的。今天在这儿都尝了个遍，真的很满足，很开心！李阿姨没等吃完小吃，就迫不及待地跟记者分享心得，下次如果还有这样的活动，我也来露两手，让大家也来尝尝我的手艺。