花火
2016-11-21 17:29:34市市场和质量监管委罗湖局惠民生保安全促发展系列之1
开篇语：今年年初，深圳市市场和质量监管委将2016年确立为该委的基础能力提升年，要求全委进一步提升履职能力。基础能力提升的出发点和落脚点是要进一步解决好、服务好民生和发展问题。2016年是深圳确定的城市管理治理年，也是深圳全面推进创建国家食品安全城市的关键年份，今年以来，市市场和质量监管委罗湖局围绕惠民生保安全促发展，坚持问题导向和需求导向，在食品药品安全、特种设备监管、知识产权战略实施、商事制度后续改革、深圳质量深圳标准建设等方面开展了卓有成效的工作。惠民生保安全促发展系列是对罗湖局今年工作的一次审视，在这里，市民是评审。
民以食为天，食以安为先。深圳正全面推进创建国家食品安全城市，如何做好保障食品安全这项重要的民生工程、民心工程？今年以来，市市场和质量监管委罗湖局积极推动构建企业自律、政府监管、公众参与的食品安全社会共治模式，通过执法检查监督企业落实食品安全主体责任，严厉打击食品违法行为，大力推进明厨亮灶食品安全治理的组合拳显现成效，为进一步做好食品安全社会共治营造良好氛围。
严厉打击食品领域违法行为
今年10月8日，深圳市食品药品监管局与罗湖局的执法人员突击检查金光华广场餐饮服务单位食品安全状况，此次突击检查是对罗湖食品安全工作的一次检验。当天检查结果显示，4家被检查餐饮单位食品安全情况总体良好，其中一家餐饮单位食品安全量化等级还由C级提升到B级。参与检查的市人大代表对罗湖食品安全工作给予了肯定。
通过执法检查监督企业落实好食品安全主体责任，严厉打击食品违法行为，是罗湖局一项重要的常态性工作。今年以来，罗湖局就开展了学校及周边地区食品安全专项检查、经营椰子鸡餐厅、走私冻肉、染色茶叶、制售假酒等10余项专项执法监督检查。截至10月底，共结案355宗，罚没款179.1万元，移送公安4宗。通过系列行动，排查整治了一批食品安全隐患，提升了市民对食品安全的信心。
大力推动明厨亮灶建设
明厨亮灶工程建设既能保障消费者知情权和监督权，也有利于促进餐饮单位守法诚信经营。今年以来，罗湖局继续大力推进明厨亮灶工程建设，截至今年10月，罗湖区已有230家学校食堂、1209家餐饮单位实现了后厨阳光化。在罗湖局的积极引导下，越来越多餐饮单位主动实施明厨亮灶，消费者也对阳光厨房纷纷点赞。
围绕食品安全监管与创建食品安全城市工作，罗湖局还开展了形式多样、内容丰富的进企业、进学校、进社区等食品安全五进活动，督促企业学法懂法守法，提升市民食品安全防范意识和自我保护能力，营造全社会都来支持和参与食品安全工作的良好氛围。
