导语:为打造新型邻里关系,龙华办事处清湖社区工作站、清华社区工作站联合举办舌尖上的美食活动,民众争相品尝。
社区居民品尝美食
东北饺子、蛋黄鹅肝、果实连肉、三汁焖锅一盘盘色香味俱佳的菜肴摆在餐桌上,众多社区居民争相品尝。近日,龙华办事处清湖社区工作站、清华社区工作站(筹备)联合举办舌尖上的美食活动。
我们提前好几天就开始准备了。活动现场,厨师们纷纷拿出看家本领,切、削、蒸、焖、炸、煮,烹饪出一道道色香味俱全的招牌菜,一道道菜品看得现场观众垂涎欲滴。在主持人介绍下,三名大厨纷纷端出自己的菜品上台介绍。丰盛的美食刚一上席,就被居民们一抢而空。大家举筷一边品尝菜肴,一边畅叙邻里情,现场欢笑声、碰杯声、祝福声交融,洋溢着浓浓的和谐百家宴氛围。
品尝美食的居民同时也对三名大厨的菜品进行了评比,社区居民分别从菜品的观感、质感、味感、营养卫生及创新等方面进行品鉴和评判。最终,获得全场所有居民认可与点赞的是三汁焖锅。
据悉,此次活动是清湖社区工作站联合清华社区工作站(筹备)开展的首届舌尖上的美食活动,目的是打造新型邻里关系,倡导邻里和睦的传统美德。远亲不如近邻,千金难买邻里情。一位社区老人说,美食节上不仅饱了口福,更重要的是加深了邻里感情。