公安部摧毁地沟油犯罪集团：炼油厂布满铁丝网

　　“这也是案件侦破的主要难点。”宁海县公安局政委范建富说，“地沟油若用于合法用途，是变废为宝。取得加工为食用油销售的证据，是破案的关键。”
　　案件侦破的另一个难点是食用油检测标准的不完善。
　　记者了解到，在问题乳粉、瘦肉精等食品安全案件中，行政主管部门加强对食品的检测检验，是有毒、有害食品案件的主要发现渠道，对公安机关打击犯罪有着不可替代的作用。
　　“但是，以目前食用油检测的色度、含水量、酸价指数等指标，对地沟油炼制的所谓食用油进行检测，均显合格。”宁海县公安局治安大队治安行动中队中队长冯伟峰说。
　　经公安部治安管理局协调，有关食品专家初步检出了使用地沟油炼制的食用油中含有多种有毒有害成分，有的成分还可致癌。
　　宁海县公安局治安大队副教导员洪聚峰说：“这两个难点的突破，使地沟油流向餐桌的事实越发明晰。因此，尽管涉案公司披着绿色高新企业的外衣，并使用了种种反侦查手段，仍没有逃过警方的法眼。”
　　浙江省公安厅副厅长凌秋来说：“正是在公安部的指挥部署下，我们抓住疑点，抽丝剥茧，循线追踪，一查到底。我们紧紧抓住物流、资金去向、检测鉴定等关键环节，使地沟油掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、销售的各个证据环环相扣，形成严密的证据链，犯罪嫌疑人一一露出庐山真面目。”
　　警方掌握的大量证据充分证明，使用地沟油炼制食用油的工艺流程，仅是简单的物理分离，大致分为水解、蒸馏、分体3步，与炼制生物柴油的化学反应过程截然不同。此前一些专家所称“用地沟油炼制食用油技术工艺复杂，一般人难以掌握，且炼制费用昂贵、得不偿失”，是不符合事实的误导。
　　此外，本案还对推动完善食用油鉴定标准，进一步打击地沟油犯罪提供了科学依据；对规范餐厨废弃油脂循环利用，加强对有关企业的监管，提出了警示。
　　4、此案的侦破，是区域警务合作的成功典范；公安民警克服重重困难，付出巨大努力
　　公安部治安管理局局长刘绍武表示，食品安全案件环节多、链条长，隐蔽性强、跨区域广，行政违法和刑事犯罪相互交织等特点十分鲜明。本案的成功侦破，是各警种密切合作、区域警务合作、公安机关与行政主管部门合作的成功典范，对全国公安机关进一步打击地沟油等食品安全犯罪有着重要意义。
　　记者在采访中了接到，因案件涉及多省，公安部指定浙江管辖后，民警多次远赴江苏、山东、河南、河北、四川等省进行调查取证。面对路途远、警力调动和装备携带不便的困难，民警凭借顽强的意志、扎实的业务功底，克服重重困难，发扬连续作战的作风，投入案件侦破。其中，宁海县公安局治安大队副教导员洪聚峰，在患肾结石的情况下，仍坚持在侦查工作第一线。
　　面对可观的利润，犯罪嫌疑人还铤而走险，严重威胁办案民警生命安全。据了解，格林公司成品油在运输过程中用小轿车开道和断后，油罐车司机反侦查意识强，对异常情况非常敏感。一次，犯罪嫌疑人发现被跟踪后，故意开车冲撞民警车辆，不惜制造交通事故来躲避公安机关的侦查。
　　浙江省公安厅副厅长凌秋来说：“回顾整个侦办过程，我们深刻体会到，如果没有积极履行公安职责、坚持执法为民的坚定信念；如果没有公安部的统一指挥协调，兄弟省区以及多个警种之间的密切合作；如果没有民警个人集体的智慧勇敢，要侦破这么一个环节复杂、战线超长、检验方法缺失、反侦查手段多样、团伙性有组织犯罪案件，几乎是不可能的。”
　　5、公安部已部署全国公安机关在“打四黑除四害”专项行动中，开展打击地沟油犯罪破案会战
　　民以食为天，食以安为先。
　　成功侦破特大利用地沟油制售食用油案件，再一次显示了党和政府打击食品安全犯罪的坚定决心，再一次见证了人民公安为人民的庄严承诺。
　　公安部有关负责人指出，针对当前地沟油违法犯罪活动突出的情况，公安部已部署全国公安机关在“打四黑除四害”专项行动中，开展打击地沟油犯罪破案会战，要求各地公安机关会同有关部门立足辖区，全面排查，及时发现违法犯罪，坚决打掉一批利用地沟油炼制有毒有害食用油的“黑作坊”“黑工厂”“黑窝点”，切实保护人民群众的餐桌安全和身体健康。
　　同时，公安部要求各地在工作中严格把握法律政策界限，对依法依规循环利用餐厨废弃油脂的，公安机关和有关部门将依法予以保护和支持。
　　全国各级公安机关，将一如既往地在党委、政府的坚强领导下，在公安部的统一指挥部署下，与有关政府职能部门紧密协作，充分发挥职能作用和自身优势，严厉打击“黑作坊”“黑工厂”“黑区场”“黑窝点”，以保民平安的实际行动，回应群众关切，以对人民高度负责的态度，为党和政府分忧，为人民群众除害，坚决维护广大百姓的健康和安全。
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