美团外卖疑吃出老鼠腿 综合

12月25日，重庆一家论坛出现一篇颇为火爆的帖子，标题为《美团外卖吃出老鼠腿腿》。配图也具冲击力，一碗酸菜肉丝面上，还有一根疑似老鼠腿的物体。

据当事人邹燕介绍，她和同事经常去附近张口面馆子就餐，也经常点这家店的外卖。12月19日下午，她通过美团外卖点了该店酸菜肉丝面和番茄丸子面各一两，吃酸菜肉丝面时发现一块黑乎乎东西，仔细一看像老鼠腿，当时就恶心得吃不下去了。

从邹燕发帖的照片看，面条上的黑色物体和老鼠腿很像，带着毛，没毛部分呈棕褐色。据张口面馆股东之一的廖先生介绍，张口面有两家，一家位于彩电中心附近，一家就是该店。邹燕的帖子发出后，他打电话询问过分店。员工称，已经得到顾客谅解。虽然如此，自己也有疏漏之处，应当亲自与顾客沟通，承担相应责任。

廖先生承认，此事发生后，确实影响到门店生意。通过照片无法确定是老鼠腿，但肯定是一个异物。面是从分店出去的，我们负有不可推卸的责任。这事引起我们高度重视，你也看到了，店里正在安装摄像头、准备装修，就是为了提高卫生质量，避免类似事情发生。廖先生说。

廖先生还说，分店已将当日直接责任员工开除，规定，分店当日没使用完的食材，当日都运到总店进行更安全卫生的保管。食药监相关人士提醒，消费者发现食品安全问题，首先要注意保存证据，如票据、拍照、录像等，第一时间拨打12331或向当地食药监部门反映。