哈尔滨：冰面上支锅现场熬鱼汤 综合

近日，哈尔滨冬捕开始了，当地人在哈尔滨冰面上支锅现场熬鱼汤，让旅客体验到砸个洞疯狂捞鱼冬捕场面，更是实惠开卖大鱼。

在哈尔滨市长岭湖举行第三届冬捕冬钓旅游节上，渔民凿开在冰封的湖面一个洞，长网下去就可以疯狂地捞鱼，而钓鱼也可以成为提鱼了。现场，首网捞起万余斤鲜鱼，还冰面上支起了大锅，熬制鲜鱼汤供游客品尝。

冬捕看起来简单，以为下网就有鱼群，实际上当地渔民介绍，冬捕有很高的技术含量的，在冰面上凿窟窿眼，一共得凿几百个，像缝针一样穿杆引线，才下网，这样才能完美地收获。