伊文
2016-12-20 11:15:31《太原市餐厨废弃物管理条例》12月14日审议通过。该条例规范了餐厨废弃物的产生、收集、运输、处理等各个环节，强化了餐厨废弃物的监督管理行为。其中规定，禁止任何个人从事餐厨废弃物的收集、运输和处理活动。
为何要单独为餐厨垃圾立法?为何擅自买卖泔水属违法?一方面，因其处理不当易造成环境污染;另一方面，地沟油回流餐桌的现象不容小觑。建立一套标准规范的收运体系、科学的处置体系和有效的监管体系，至关重要。
将餐厨垃圾回收制度化、程序化，严管收集、运输环节，无疑是餐厨垃圾化害为利的第一步。尤其在引导规范的缓冲期，对收运体系的建立、收运设施的配备，以及对非法收运的打击，专业回收的激励等，都需要以法律法规的形式来加以保障和实现。
本栏撰稿王璐
