小柯
2016-11-11 16:43:22
大双妈妈做的营养早餐。受访者供图
大双妈妈和她一对可爱的双胞胎女儿。受访者供图
一日之计在于晨，早餐吃得好，人一天才会舒坦。当然对于长身体、长个子的孩子来说，更是重要自从认可了营养专家的这段早餐语录后，大双妈妈便开始起早贪黑，为两个双胞胎女儿做早餐。
要让娃儿吃得香可不是一件轻松的事，你必须花很多心思，在口感、造型、色彩、营养上兼备。这是大双妈妈给女儿们做了4年营养早餐之后的体会。
35岁的大双妈妈是重庆人，目前在成都定居，但她有一帮重庆闺蜜，每当她累并幸福着地在朋友圈里晒着给女儿做的各式各样早餐时，重庆闺蜜们就争先恐后地点赞。
早上6点半起床做生煎包
昨天清晨6点30分，初冬时节的天还没有完全亮，大双妈妈听到闹钟一响，就麻利地起床，冲进厨房，因为她要在女儿们7点起床前把早餐弄好。这天的早餐主食是生煎包，包子其实在头一天晚上就已包好，盖上保鲜膜后放在冰箱的，早上需要做的主要是煎，所以费时并不多。
大双、小双起床时，一股诱人的香味飘过来，她俩立刻来了精神，胃口大开。包子的旁边还有两碗小米地瓜粥、猕猴桃苹果橙子果盘和一小碟核桃花生干果。看着孩子们吃得香喷喷的样子，大双妈妈露出了微笑。在她们吃饭前，她已经用手机拍下了当天的早餐，那是用来晒朋友圈的。
一年做365款爱心早餐
太有食欲了！孩子们太幸福了！这条微信在朋友圈里收获了一大堆点赞。不过，大双妈妈并不得意，因为这已经成为她生活的常态。
从女儿上幼儿园大班开始，我就每天给她们做早餐，我也喜欢玩朋友圈，因此这样的东西我经常发，朋友们也很支持我。大双妈妈告诉记者，她的微信号叫凡人小镜子，现在已有不少粉丝了。
翻看过去的早餐记录，确实如朋友们赞的那样，真是365天，天天不同款：小花卷+蒸鸡蛋+黑豆浆+果盘；牛奶麦片+胡萝卜玉米丁+石榴+蒸饺；红烧牛肉饭+白菜蛋花汤+坚果+果盘；煎牛排+溏心蛋+玉米+意面；蛋糕+海鲜汤+玉米+果盘；披萨+果汁+坚果；五彩汤圆+煎蛋+坚果+果盘
大双妈妈说，基本原则是按季节订早餐食谱，主食、水果、坚果每天的早餐都会有。为给孩子们做好早餐，她学会了很多白案手艺，一开始给孩子们做早餐是觉得早餐很重要，在外面买来吃不放心，而且孩子们也比较挑剔，为了让她们多吃点，我就挖空心思做。
早餐吃得好，孩子长个了
大双妈妈觉得做早餐最大的成就就是，孩子们长个快了，而且身体变好了，在最容易感冒生病的时节，姐妹俩都不生病，我觉得这跟她们早餐吃得好有关！孩子们则说，上幼儿园大班的时候，妈妈就每天都给我们做早餐，比幼儿园里的丰富多了，好多同学都羡慕我们。
昨日，学校开运动会，两姐妹报名参加了200米、60米两个项目，吃过早餐后，她们雄赳赳气昂昂地走出家门，还对妈妈说：等我们夺冠的好消息！
做妈妈的也需要学习成长
大双妈妈并非全职太太，而是职教的老师，并且还加入了一个儿童阅读组织。除了做早餐，她还经常跟妈妈们一起学习儿童阅读，坚持亲子阅读，还会不定期举办一些让孩子爱上阅读的活动，用愉快的方法解决孩子学习上的问题。
大双妈妈说：我们做妈妈的需要学习、成长，才能给孩子们做一个好榜样。现在，她又意识到孩子的阅读真的很重要，阅读好了，不仅作文不成问题，而且孩子还能在书中学到礼仪、规则，养成好习惯。本报记者黄晔
