小柯
2016-09-25 20:22:54吕梁市委、市政府坚持以打造全国著名特色农产品生产加工基地为目标，以实施8+2农业产业化振兴计划为抓手，按照传统产业上档次、特色产业上规模、产业化经营上水平的总体思路，大力调整产业结构，积极推进产业特色化、布局区域化、基地规模化建设，启动实施了全国农业标准化示范市创建工作，形成了红枣、核桃、杂粮、马铃薯、食用菌、林下经济、设施蔬菜、畜牧八大特色主导产业格局。目前，全市共制定无公害技术标准198项，累计认证有机、绿色、无公害及地理标志的三品一标农产品172个，认证主体119个，面积98.5万亩。
核桃产业。以吕梁山东西两麓为重点，形成了100余公里的核桃林种植带，全市核桃种植面积达到283万亩，占全国面积的7%、全省面积的50%，正常年景产量3000万公斤左右，占全国产量的25%、全省产量的34%，汾阳市被命名为中国核桃之乡。在核桃加工领域，全市已形成以汾阳裕源、特达、文水仙塔、中阳慧仁等为龙头的加工企业50余个，年加工核桃2600万公斤左右，销售收入15.3亿元。汾州核桃被国家质检总局认定为国家地理标志原产地保护产品，汾州裕源被国家工商总局评为中国驰名商标。红枣产业。全市红枣栽植面积达到200余万亩，常年产量3亿公斤左右，占全省总产量的50%，占全国的13.4%，是全国最大的红枣生产基地，尤其在沿黄河4个县已经形成了一条长320公里、宽20公里的红枣规模种植林带。临县红枣面积达到80万亩，年产量1亿公斤，被国家林业局命名为红枣之乡。临县红枣柳林红枣被国家质检总局认定为国家地理标志原产地保护产品，临县天渊被国家工商总局评为中国驰名商标。全市红枣加工企业已达300多个，代表企业有天骄枣业、达滋枣业、奥华枣业等。其中年销售收入在500万元以上的红枣加工企业有30余家。年加工量6.3万吨，销售收入8.3亿元。杂粮产业。常年种植200万亩，其中谷子60万亩、大豆80万亩、杂豆25万亩、莜荞麦8万亩、高粱10万亩、糜黍9万亩，其他8万亩，面积约占全国的五分之一，年产量1.8亿公斤，约占全省的12.6%。主要分布于兴县、临县、柳林、石楼、岚县等山区县，其余各县也均有分布。全市大力推行标准化生产，累计发展有机谷子5000亩，绿色谷子22万亩。吕梁杂粮品质优良，质佳味香，具有较强市场竞争力，经济效益较好。小杂粮加工企业有110户，年加工量15万吨左右，兴县山花烂漫农业综合开发有限公司、汾阳汾州香米业公司规模较大。汾阳市被国家农业部命名为中国小米之乡。
马铃薯产业。以岚县、方山、临县、兴县为重点，薯类播种面积达100万亩，总产42.3万多吨，占全省面积的26.6%，总产的26.7%，平均亩产630公斤，单产为全省平均水平。近年来，突出绿色马铃薯生产，全市累计发展有机马铃薯面积达到18.5万亩。全市形成了从种薯繁育到马铃薯初加工产业链，主要有康农薯业、方山聚隆、宜芳食品等10多户龙头企业，年加工量1.5万吨，销售收入3.1亿元。岚县大规模推广机械化耕作，马铃薯种植面积达30万亩，被誉为三晋种薯第一县，并积极开展马铃薯主粮化开发，已开发100余个品种。
中药材产业。分布在方山、交口、离石、中阳、交城等县区。面积24万亩(其中野生抚育11.5万亩、人工种植12.5万亩)。其中黄芩、柴胡、菊花、甘草、连翘、远志、长山药、知母、板蓝根、金银花、黄芪、生地等32种主要中药材被国家列入道地药材，具有鲜明的地方特色和市场竞争优势。有吕梁中药厂、文水康欣制药等加工龙头企业。食用菌产业。引进和种植香菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、双孢菇、白灵菇等十余个品种。2013年以来，交口、方山、临县、兴县等8个县4674户(其中贫困户2556户)种植食用菌5300万棒，鲜菇总产量5.8万吨，产值4.64亿元，菇农户均年收入4万元左右。重点培育了汾阳山宝、临县千山菌业、交口双轩菇菜、离石永信等龙头企业，目前制菌棒能力达到年5000万棒、年加工量0.65万吨、销售收入3.6亿元。设施蔬菜。蔬菜播种面积31万亩，其中设施蔬菜4万亩。设施蔬菜以移动大棚和日光节能温室为主，集中分布于平川四县和临县、离石、方山等7个县市区。蔬菜年总产75万吨，其中反季节蔬菜17万吨，淡季蔬菜自给率为40%。建成50亩以上的蔬菜园区67个。有孝义力农、交城坤润、交口鑫欣源等生产加工龙头企业，年加工量5.9万吨，销售收入2.4亿元。养殖业。全市肉牛饲养量34.7万头，其中存栏20.48万头，年出栏14.22万头;肉羊饲养量251.67万只，其中存栏147.24万只，年出栏104.43万只;生猪饲养量170.38万头，其中存栏60.38万头，年出栏110万头;肉禽饲养量5480万只，其中存栏890万只，年出栏4590万只，全市肉、蛋、奶总产分别达到24.64万吨、11.74万吨、3.35万吨。畜牧业总产值达到45亿元，农民人均牧业纯收入达到550元。建成各类标准化规模养殖场1939个，规模养殖比重达到养殖总规模的40%左右。有畜禽养殖、加工龙头企业22个，其中规模较大的企业有文水贤美、胡兰、汇丰源、山西大象农牧集团、山西铭信禽业公司等。农产品加工。全市共有市级以上农业产业化龙头企业150户，其中国家级4户，省级50户(含国家级4户)，市级100户。2015年，龙头企业加工农产品总量135万吨，销售收入130亿元，带动农户45万户。其中：核桃加工企业11户，年加工11.2万吨，销售收入13.4亿元;红枣加工企业29户，年加工11.9万吨，销售收入16.8亿元;杂粮加工企业40户，年加工28万吨，销售收入4.1亿元;养殖企业27户，年转化粮食40万吨，销售收入81亿元;蔬菜企业12户，年生产蔬菜30万吨，销售收入1.4亿元;白酒企业6户，年销售收入2.5亿元;食用菌加工企业3户，年加工0.8万吨，年销售收入6.2亿元;其它企业26户，年加工10万吨，销售收入4.3亿元。市级以上重点龙头企业中，有74户开展了电子商务。
