花火
2016-09-24 14:27:10
妈妈，你看！土豆还有黑色的。哇！还有红色的。这土豆个头可真大！近日，岚州宾馆的大厅里热闹非凡，一场别开生面的土豆选美大赛在这里举行，来自全县各乡镇的土豆种植大户纷纷带着自己的产品前来一决高下。
比赛现场，种植专业户们手捧自己精心挑选的土豆，在现场工作人员的引导下，将选手们摆放到指定的位置。笔者看到，参赛的选手既有克星1号、晋薯16号、冀张薯8号、青薯9号等我县马铃薯的传统品种，又有黑金刚、费乌瑞它、中心红、红玫瑰等新品种；既有单颗重达1.65公斤的巨型马铃薯，又有单颗3至4两的微型马铃薯，它们或用传统竹篮盛放，或用专用纸箱包装，齐整的薯型、鲜艳的色泽、精美的包装让这些一贯不惹人注目的山里娃一跃成为了夺人眼球的白富美。
经过一系列严格的评比、打分后，河口乡、王狮乡、顺会乡选送的土豆分别获得了综合评比奖的前三名；大蛇头乡、王狮乡、岚城镇、河口乡的土豆选手分别荣获薯型最佳奖、土豆品种最全奖、单颗土豆最重奖、包装设计最佳奖等奖项。
一位评委告诉笔者：现在，在农产品选美中，个头重量等粗放型指标已经不再是最主要的条件了，取而代之的是色泽、口感、品相、食品的安全标准等因素。说着他拿起界河口镇选送的荷兰薯介绍道，你看，这马铃薯就不错，薯型整齐，色泽鲜艳，再掰开看里头，皮薄肉细，口感肯定好。
作为全省驰名的马铃薯种植大县，近年来，岚县围绕山西马铃薯第一县和全国马铃薯主粮化开发第一县的目标，坚持山西省委六大发展、吕梁市8+2发展战略，举全县之力培育土豆产业，大力推行土豆标准化种植技术，高度重视农产品质量安全，绿色薯的模式化、标准化栽培与示范基地种植规模不断扩大，先后成功注册了岚县土豆、绿禾马铃薯等商标，产自没有雾霾的高寒山区的岚县马铃薯，成为了国家地理标志保护产品，越来越受到人们的欢迎。
杜丽君王红宇
